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お正月

あけましておめでとうございます

今年もお節&お雑煮を食べながら
家でゆっくり過ごすお正月です

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今回で3度目のお節作り

今までは、中身をぎゅうぎゅうと詰め込んでいたけれど、
今年は余裕をもって詰めてみました

あら不思議☆
そしたら、なんだか美味しそう!

人生もそんなものなのかもね 

お正月_f0084452_14514011.jpg


今年は辰巳芳子さんのレシピを参考にして
とにかく出汁を丁寧にとってみたいので
全体的に薄味なのに美味しくできました
新年早々、良い感じです

今年もお料理がんばるぞ!

う~ん・・・
年末年始ずっと食べることばかりですが
みなさん、今年もよろしくおねがいします
by aikenpon | 2011-01-01 15:06 | 日々のこと
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